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楊堃興業有限公司

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乳化產品

起雲劑

產品特性 液體:一般起雲劑、 三倍起雲劑 、五倍起雲劑、高糖度起雲劑
粉狀起雲劑
包裝規格 每桶 20KG (液體) / 每箱 18KG (粉狀)
 
  • 適用糖度範圍(Brix0~65)
  • 無異味、無雜質及上浮或沉澱現象
  • 不含任何防腐劑 不需冷凍保藏
  • 不添加比重調整劑SAIB
適用範圍 飲料、果凍、杏仁豆腐等白色著色用

 


  

 

β-胡蘿蔔素

產品特性 液體:1~20% (水溶性) / 30% (油溶性)
粉狀:1~10% (水溶性) / 96% (油溶性)
包裝規格 每箱 20KG (液體) / 每箱 18KG (粉狀)
 
  • 液狀溶解度佳
  • 易溶於水天然橘色素
  • 無色環及沉澱現象
  • 色澤及亮度,較市售品牌佳
適用範圍 飲料、果凍、布丁、烘焙類產品。

 

      
               

葉黃素

產品特性 液體:1~20% (水溶性)
粉狀:1~10% (水溶性) / 60% & 80% (油溶性)
包裝規格 每箱 20KG (液體) / 每箱 18KG (粉狀)
 
  • 液狀溶解度佳
  • 易溶於水天然黃色素
  • 無色環及沉澱現象
  • 色澤及亮度,較市售品牌佳
適用範圍 飲料、果凍、布丁、烘焙類產品。

 

     

乳化維他命E

產品特性 乳化維他命E 10%
包裝規格 每桶 20KG 
 
  • 護色效果佳,使天然色素不易退色
  • 強效抗氧化劑
  • 無異味、無雜質及上浮或沉澱現象
  • 不含任何防腐劑 不需冷凍保藏
  • 不添加比重調整劑SAIB
適用範圍

飲料、果凍等需護色及抗氧化效果。

 

        

‧2011-06-01 起雲劑檢驗報告 (塑化劑)
‧2011-06-01 楊堃 起雲劑檢驗報告 (六項塑化劑)
‧2011-06-01 源崑 起雲劑檢驗報告 (六項塑化劑)

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